神戸の自然の恵みと豊かな食文化が一堂に集まるグルメイベント。肉や酒、野菜、米など、地元の食の魅力を味わえる40以上のブースが、東遊園地に集結します。グルメやドリンクのほか、食をテーマにしたステージパフォーンスやワークショップ、地元の食材を使った創作メニューも登場。芝生でくつろぎながら、神戸ならではの“食”を満喫してください。 【おすすめポイント】 ①緑あふれる東遊園地で堪能する“神戸の味覚”と“灘の酒” 緑が広がる都市公園「東遊園地」の最高のロケーションで、絶品の神戸グルメと灘五郷の日本酒を存分に堪能できます。神戸牛を使った牛めしや神戸の海で採れた釜あげしらす丼、港町神戸の誇る食文化の１つである神戸の洋食プレートもお楽しみいただけます。 ②神戸の旬がずらり！生産者との会話も楽しい選りすぐりの物販ブース 産地直送の新鮮な農産物が並ぶ物販ブースでは、地元農家の方々が丹精込めて育てた米や野菜などを販売します。生産者と直接会話を交わしながら、旬の食材を手に取って選ぶことができるのもこのイベントの魅力です。神戸の旬の味覚との“おいしい出会いの場”を、ぜひお楽しみください。 ③神戸の食を、見て、聞いて、味わう。「LIVING AUBERGE」「EATBEAT！」の開催 ・LIVING AUBERGE（リビングオーベルジュ）※10月31日（土曜） 神戸の食材の魅力と、「食べること」の豊かさを五感で体験する参加型プログラムを開催します。神戸の海や里山が育む食材をテーマに、有名シェフや食の専門家によるトークセッションを実施。神戸ならではの食文化や地域の魅力を楽しく紐解きます。また、後半にはシェフによる神戸の食材を使用した料理のデモンストレーションも予定しています。 ・EATBEAT！（イートビート）※11月１日（日曜） “食”と“音楽”をテーマとしたライブパフォーマンスを実施。料理開拓人の堀田裕介氏による「神戸の食の魅力を発信するイベントステージ」を開催します。ゲストには、料理と音楽の新たな楽しみ方を提案する、くいしんぼうヒップホッパーのDJみそしるとMCごはん氏と、野外フェス「森、道、市場」のシンヤマン氏をステージに招き、神戸の豊かな食文化に触れた音楽ライブ＆パフォーマンスをお届けします。 【食支援】 食支援の一環として、特別商品を販売（いずれも先着順。無くなり次第終了） ①プレミアム付きフードチケット 1,500円分のフードチケットを、1,000円で購入いただけます。 ※各日10時から、こども本の森前広場で販売 ②お得なパンのセット（10月31日のみ） 神戸製菓専門学校と連携して、1,000円相当のパンセットを500円で販売します。 ③お得なジビエ料理 鹿肉料理専門店の「鹿鳴茶流 入舩」と連携して、800円相当のジビエ料理を400円で販売します。 ※出店者情報などイベントの詳細はホームページよりご確認ください。

開催期間

11時～16時

開催場所

ホームページ

https://kobe-gourmet-collection.com/