神戸市の都市戦略「デザイン都市・神戸」の拠点施設である「デザイン・クリエイティブセンター神戸（KIITO）」では、社会貢献活動の活性化や創造性を育むさまざまな活動に取り組んでいます。この取り組みの一環として、次のとおりイベントを開催いたします。 デザイン・クリエイティブセンター神戸（KIITO）では、シニア男性を対象にした「はじめてのパンづくり体験会」を、2つの会場で開催します。本プログラムでは、パンづくりを通した地域活動へ参加するきっかけとして、パンづくりの基本を学び、材料や工程をパン職人から直接学べるワークショップです。神戸・北野のベーカリー「サ・マーシュ」のオーナーシェフの西川功晃さんの指導のもと、少人数で初心者でも安心してパンづくりを楽しめる内容となっています。 パンづくりを通した地域活動にチャレンジしてみたいシニア男性の参加をお待ちしております。 対象 おおむね60歳以上の男性で、パンづくりや地域活動にチャンレジしてみたい方など 定員 ①6名（会場：デザイン・クリエイティブセンター神戸） ②4名（会場：KIBISO） ※事前申込制（応募者多数の場合は抽選） 申込 2025年2月19日（火曜日）14:00からWebサイトにて申込受付開始（https://kiito.jp/） 申込締切 ①2025年3月6日（木曜日）、抽選結果は3月7日（金曜日）にメールにてご連絡します。 ②2025年3月13日（木曜日）、抽選結果は3月14日（金曜日）にメールにてご連絡します。 講師 西川 功晃（オーナーシェフ／サ・マーシュ） プロフィール 1963年京都生まれ。広島アンデルセン、東京オーボン・ヴュータン、東京と芦屋・ビゴの店を経て、神戸コムシノワグループの荘司索オーナーに出会い、1996年、荘司氏とともにブランジェリーコムシノワ、続いてブランジェリーコムシノワ アンド オネストカフェをオープン。2010年、神戸・北野にサ・マーシュをオープン。2015年の「男・本気のパン教室」の講師を務める。

開催期間

①デザイン・クリエイティブセンター神戸（KIITO） 　2025年3月19日（水曜日）13時00分-17時00分 ②KIBISO（きびそ） 　2025年3月26日（水曜日）13時00分-17時00分 ※①②のプログラム内容は同じです。

休業日など特記事項

休館日｜月曜日（祝日または振替休日の場合はその翌日）

開催場所

ホームページ

https://kiito.jp/schedule/workshop/articles/72895/